Cold Brew

Soğuk demleme yöntemiyle hazırlanan Cold Brew, yumuşak içimi ve düşük asidiği ile yaz aylarının vazgeçilmez serinletici içeceğidir.

12-24 saat
Kolay
1 litre
Cold Brew

Malzemeler

  • 250g orta kalınlıkta öğütülmüş kahve
  • 1 litre soğuk su
  • Büyük cam kavanoz veya French Press
  • Süzgeç veya filtre kağıdı

Hazırlanışı

1

Kahveyi orta kalınlıkta öğütün

2

Kahve ve soğuk suyu kavanozda karıştırın (1:4 oranında)

3

Karışımı buzdolabında 12-24 saat bekletin

4

Süzgeç yardımıyla kahveyi süzün

5

Dilediğiniz oranda su veya süt ile seyreltin

Püf Noktaları

Kaliteli ve taze kavrulmuş kahve kullanın

Demleme sırasında karıştırmayın

Buzdolabında 1 hafta kadar saklanabilir